Zwei leckere Gerichte aus regionalen Zutaten
Das ist ein naher Platz neben meinem Haus: Hier kann man Obst und Gemüse wie Tomaten, Gurken, Pfirsiche und Zucchini zu einem erschwinglichen Preis kaufen. Aber wir sind nicht sicher, ob es ökologisch ist.
Ein typisches moldawisches Essen ist dieses Gemüseragout aus Zucchini, Tomaten, Auberginen, Zwiebeln und Paprika. Das zweite Gericht ist eine Tarte aus Zucchini und Schafskäse. Guten Appetit!