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14. Juli 2020, Türkei

#regional einkaufen: Frisch aus dem Garten...

Frische Trauben
Frische Trauben | Foto: Melis Özçilingir

Manchmal können wir Obst und Gemüse selbst anbauen, das ist regional und saisonal.

Ich lebe in Istanbul, Türkei. Ich verbringe meine Sommerferien in Rize. Hier bauen wir selbst viel Obst und Gemüse an. Beispielsweise: Kohl, Mais, Pfeffer, Pflaume, Minze, Petersilie ... Wenn wir andere Bedürfnisse haben, bekommen wir die Lebensmittel in der Innenstadt. Das Foto zeigt unseren Garten. Sie sehen die Trauben und den neu gepflanzten Mais. Ich möchte Ihnen auch unser Kohlfeld zeigen. Aber weil es Zeit ist, haben wir sie gesammelt und gekocht! Dies ist unser 'Einkauf' in der Natur!

Maisfelder im Garten Maisfelder im Garten | Foto: Melis Özçilingir